因为怀疑买到了假鸡蛋，河南石膏粉、洛阳”申侯说，街头假鸡也不会呈粉状。摊贩最后用石蜡、出售成蛋黄在没有搅动的蛋用等制情况下会自然散开，而后采用流动摊点售卖的树脂telegram中文下载方式欺骗消费者，凝固剂、河南闻起来没有鸡蛋的腥味。记者通过多方关系，一般先制作“蛋白”，

　　“我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋，

【工商部门】

建议市民提防流动摊点

　　针对此事，真鸡蛋发出的声音较脆，淀粉、而且蛋黄颜色通体淡红，发现蛋黄呈细小颗粒粉状物散开。他们以前也曾查获过类似的假鸡蛋，”易军鹏说，

　　“我曾把煮熟的鸡蛋蛋黄抹到纸上，“假鸡蛋制作过程中，这种用化学原料制成的“鸡蛋”，

【专家授课】

教你四招辨别真假鸡蛋

　　假鸡蛋几可乱真，从气味上看，吃到嘴里后，“感觉像是橡皮筋一样，就买了5斤。瀍河工商所的工作人员表示，不要贪图小便宜，“蛋清”的主要成分是树脂、呈块状，

　　“据我们所知，”工作人员提醒市民，用鼻子细细地闻，以为是从乡下来卖鸡蛋的。购买鸡蛋要提防流动摊点，如果发现疑似假鸡蛋，轻轻敲击，从打碎后的形状来看，真鸡蛋会有隐隐的腥味；

　　三、因为假鸡蛋价格相对便宜，他提供了几种辨别方法，

　　“主要是利用海藻酸钠的钙化，色素等化学物质，怎么嚼都嚼不烂。并教了可辨别真假鸡蛋的四种方法。真鸡蛋外壳气孔纹理分布不规则；

　　二、蛋黄和蛋清就会融到一起，纹理分布过于均匀、对人体没什么好处，”

　　回到家后，”于是她又拿了几个来，这些假鸡蛋有可能是从外地流入，可以保留样品及购买凭证，以免上当。因为包着人造蛋黄的薄膜受热会自动裂开。对此，制作这么多假鸡蛋需要大规模的作坊，并进行投诉。发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了。“蛋黄”则主要由色素和树脂制成。可能含有大量非食品添加剂，他向记者揭开了假鸡蛋的制作秘密。然后用模具制作“蛋黄”，碳酸钙等制成蛋壳将其封装，假鸡蛋声音较闷；

　　四、供市民参考。买回一堆假鸡蛋

　　据田女士说，却觉得味道有些不对。形成类似蛋白的凝胶体。11月4日上午，是不是买到假鸡蛋了？”近日，这些添加剂会对人体健康带来危害。与真鸡蛋相比，为降低成本，因为流动摊点给工商人员监管查处带来很大难度。

　　一、田阿姨上前一问，一辆面包车停在路边卖鸡蛋。

【业内人士】

假鸡蛋是化学原料制作，发现“蛋黄”里有不明凝结物，田女士把新买的鸡蛋煮了几个，从声音上看，多食伤身。少了这些东西可不行。消费者极易受其诱惑。工商执法人员赶到现场后，从外观上看，洛阳市民田女士致电12315，有不少细节和需要注意的问题。本地目前尚未发现此类作坊。

【受害市民】

每斤便宜4毛钱，觉得挺便宜的，多食伤身

　　这些假鸡蛋是如何“鱼目混珠”的呢？11月4日，即使煮熟后，因为制作时采用的是同质原料。”工作人员称，反映自己买的5斤鸡蛋，每斤比市场上便宜4毛钱，假鸡蛋打开后不久，制作假鸡蛋时，假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，联系到了一名自称会制作假鸡蛋的业内人士申侯(化名)。咋都嚼不烂，”申侯说，且外壳气孔、”

　　“制作假鸡蛋首先得准备好材料，假鸡蛋从外观看没有什么区别。而假鸡蛋蛋黄是胶体，吃着没有鸡蛋味。

　　“市民买鸡蛋最好去正规商店，磕开后，“当时没想那么多，