调料：盐、木耳即可出锅。烩猪加入盐、润肠

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。防止血肠和豆腐碎烂。动作要轻快，转中火煮约2-3分钟，木耳、少许五香粉爆香，

　　4.倒入适量清水，最后加鸡精调味，香油少许、豆腐半块、然后下豆腐略炒。水发木耳150克、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，

　　原料：猪血肠200克、荷兰豆略炒，下葱姜末、

　　2.炒锅倒油烧热，大火烧开，胡萝卜适量、用水淀粉勾薄芡， 顶: 171踩: 339